Toon items op tag: Admix
Ingrediënten hygiënisch mixen en natmalen
Tomatenpasta wordt geproduceerd als ingrediënt voor in diverse producten. Denk hierbij aan bijvoorbeeld ketchup, pizzasaus, pastasaus, soep, dressings, dranken, barbecuesaus en salsa. Tijdens het productieproces gaat nog vaak veel product verloren omdat tijdens het zeven waardevolle ingrediënten in de zeef achterblijven.
(Verschenen in Fluids Processing nr 2, april 2014.)
De Boston Shearmill van Admix kan worden ingezet om dit verlies te reduceren. De Shearmill verkleint de waardevolle deeltjes dusdanig dat ze weer aan het product toegevoegd kunnen worden. Tevens geeft dit de klant 3 tot 5% meer opbrengst, wordt het afval met zo'n 25% gereduceerd en is het eindproduct hoogwaardiger.
Voor de verwerkers van tomatenpasta kunnen de kwalitatief verschillende pasta's die ze aangeleverd krijgen, gestandaardiseerd worden tot het gewenste drogestofgehalte. Dit kan met het gebruik van de Rotosolver, Admixer of Boston Shearmill van Admix (zie foto's hieronder).
Wilt u het artikel lezen, open dan de bijlage onder de foto.
Mixen van vloeistoffen en/of poeders in vloeistoffen
In Fluids Processing nr 1 (2014) staat de Rotosolver van Admix op de voorpagina. In het bijbehorende artikel in deze uitgave wordt verteld hoe Admix en Delta-P klanten kunnen helpen met het optimaliseren van productieprocessen. Dat kan door middel van de aanwezige expertise en faciliteiten.
Bedrijven die te maken hebben met vloeistofstromen in hun productieproces hebben veelal ook te maken met mix- of natmaalprocessen. Het mixen van vloeistoffen en/of het mixen van poeders in vloeistoffen vormt vaak een uitdaging. Klont- en schuimvorming, verstopping van filters en warmtewisselaars, geen stabiele emulsie, niet snel of goed poeders kunnen intrekken. Door de diversiteit van ingrediënten vergt het expertise om tot het gewenste resultaat te komen. Admix en Delta-P kunnen u met hun expertise helpen bij uw mix-proces.
Wilt u het artikel lezen, open dan de bijlage onder de foto.